Памятка при работе с фритюрницей.

Автор: Irena. 19 Янв 2011 в 21:05

Памятка при работе с фритюрницейВы приобрели на предприятие фритюрницу. Чтобы сотрудники работая на данном оборудование не получили травму ознакомьте их с правилами работы на данном оборудование.

Примерный образец
Памятки при работе с фритюрницей.

Чтобы безопасно использовать фритюрницу необходимо соблюдать следующие правила.

1.Установите фритюрницу на ровную устойчивую поверхность, на которую не может попасть вода.
2.Не устанавливайте прибор около источников тепла.
3.Не включайте фритюрницу, если контейнер не заполнен маслом.
4.Проверяйте уровень масла перед каждым включением. Он должен находиться между максимальным и минимальным уровнями, а лучше ближе к минимальному значению.
5.Следите за тем, чтобы вентиляционную решетку отсека фильтрации не закрывали какие-либо предметы.
6.Не вынимайте контейнер, если он съемный, из фритюрницы во время ее работы.
7.Никогда не оставляйте работающую фритюрницу без присмотра.
8.Не позволяйте детям приближаться к включенной фритюрнице.
9.Не держите руки над крышкой фильтра при работе прибора, так как выходящий пар очень горячий.
10.Не прикасайтесь к нагретым внешним и внутренним металлическим поверхностям фритюрницы, если крышка открыта.
11.Не перемещайте фритюрницу во время работы, а также с открытой крышкой, если внутри горячее масло.
12.Фильтруйте и заменяйте регулярно масло в соответствии с рекомендациями производителя.
13.Регулярно заменяйте угольный фильтр для обеспечения безопасной эксплуатации прибора и во избежание разлития горячего масла.
14.Отключайте прибор после работы, перед любой операцией по уходу и чистке, перед каждым сливом либо заполнением маслом или при неисправности.
15.При воспламенении масла закройте крышку и отключите прибор от сети.
16.Никогда не применяйте воду для тушения. Лучше используйте влажную ткань.

СОСТАВИЛ__________________________________________

Памятка может отличатся от выше приведенной, для этого необходимо внимательно ознакомиться с инструкцией завода изготовителя.

Рубрики: Инструкции по охране труда


Отзывов пока нет.

Ваш отзыв

Я не робот.